黄金芽茶叶批发▼
黄金芽茶叶首页
黄金芽茶叶价格表
黄金芽茶叶知识
黄金芽茶叶文化
本网自述
当前位置:首页 > 黄金芽茶叶文化 > 茶叶中的精品:抹茶
茶叶中的精品:抹茶
时间:2019-1-1    来源:互联网    作者:未知
抹茶的外形很春天,是浓重的碧绿。而口味其实却是很夏天的,清冽而爽口,有浓浓的茶香。诸如那夏日的抹茶冰淇淋,那夏日的抹茶蛋糕,还有那夏日的抹茶菜品。

  抹茶其实不是绿茶粉 虽然外形看上去都是绿色的茶粉末,但抹茶的原料是“碾茶”,而不是绿茶。它与其他绿茶茶品有一个最大的不同点:一般绿茶在制造过程除了蒸青,还有不同程度的揉捻及干燥手续。

  而“碾荼”却是摘采下茶叶嫩芽后经蒸青、去除茶叶表面水份后,就直接进行干燥,之后以石磨磨成非常细微的粉末,这样完工后的翠绿色粉末,才是抹茶。

  抹茶和绿茶粉的差别还是比较明显的。抹茶是极为细微的粉末颗粒,所以可以悬浮在水中,当然喝时最好先以茶筅搅拌至起泡,这样即使放久了也不会有沉淀的现象。直接由绿茶茶叶磨成的“绿茶粉”,呈现绿褐色,冲水之后颜色乃是墨绿褐色,一般绿茶粉颗粒较粗,所以在冲泡后会有迅速沉淀的现象。绿茶粉也可以用来做糕点、冰激凌或入菜,但要品尝真正的抹茶,选择的时候还是要多注意。

  吃抹茶营养不浪费 茶所含有的儿茶酸、氨基酸以及各类维生素与矿物质等营养及药效成份对人体的益处,早已得到科学家及医药学界的证实,消食解腻、减肥健美,
友情链接:黄金芽茶叶  君山银针  西湖龙井
安吉黄金芽茶叶价格多少钱一斤,黄金芽茶叶网销售的安吉特产礼盒装安吉黄金芽茶叶价格在180元到3000元一斤之间都有

黄金芽茶叶网版权所有 备案序号:浙ICP备18025338号-1